Νέο, καινούργιο, θαλασσινό, φρεσκαδένιο!

Φτιαγμένο με ξύλο, γιαλί και «θέα θάλασσα».

Με την επιτυχία του προδιαγεγραμμένη.
Και πώς να μην είναι άλλωστε έτσι, όταν στο τιμόνι του «Fish Restaurant ARMYRA» στην παραλία της Ιερισσού, βρίσκεται ο έμπειρος ιδιοκτήτης Γιώργος Γιώργος (ίδιο όνομα και επίθετο), γιος του εμβληματικού καπετάνιου Γιάννη Γιώργου, ο οποίος προμηθεύει κάθε μέρα το fish restaurant με ό,τι πιο φρέσκο βγάζουν η ακάνθια και η αγιορείτικη θάλασσα!

Πέρα από το «υπερ-φρέσκο της υπόθεσης» σε ψάρια και θαλασσινά, ο Γιώργος κατακτά την ελληνική θαλασσινή κουζίνα με τον πιο σύγχρονο τρόπο. Συνταγές ψαγμένες, απλότητα αλλά και έμπνευση, δημιουργικότητα αλλά και τιμή στην παράδοση της Ιερισσού, η γαστρονομία της οποίας είναι βασισμένη στο ψάρι, στα μαλάκια, στα όστρακα, στα αστακοειδή, στα μαγειρεμένα φαγητά, στις αγριο-αγγινάρες, στα τσιπουροεδέσματα, στα παστά ψάρια και στα ορκύνια (είδος ψαριού, που αλιεύεται μόνο στην Ιερισσό και ανήκει στην κατηγορία των τονοειδών).

Στην περίπτωση του ARMYRA όμως, «τα λόγια είναι περιττά».
Ελάτε, δοκιμάστε, απολαύστε και θα έχετε πλέον τη δική σας άποψη!