Have you ever considered that by following a wine trail, you can experience the colourful and diverse life of the locals that has roots going centuries back? Have you ever thought that this trail can lead you amongst other things to the vineyards of Athos and to the secret “wine paths” of the holy state […]

✅ Έναν ακόμα πόλο τουριστικής ανάπτυξης με σημείο αναφοράς τον οίνο και την οινοπαραγωγική διαδικασία δημιουργεί ο Δήμος Αριστοτέλη για την #Ανατολική_Χαλκιδική, με ένα ολοκληρωμένο στρατηγικό και επικοινωνιακό σχέδιο, που θα παρουσιαστεί σε ειδική διαδικτυακή εκδήλωση, την Κυριακή 31 Ιανουαρίου 2021, από το Δημοτικό Θέατρο Μεγάλης Παναγίας. ✅ Το Ολοκληρωμένο Σχέδιο για τον Οινοτουρισμό θα […]

Στρατευόμαστε, συμπορευόμαστε και ακολουθούμε το στρατηγικό σχεδιασμό του Δήμου Αριστοτέλη για την ανάπτυξη και καθιέρωση του οινοτουρισμού στην Ανατολική Χαλκιδική. Συνδιοργανώνουμε το πρώτο virtual wine trip, απευθυνόμενο στην τουριστική αγορά της Ρουμανίας, συνεργαζόμενοι με το αρμόδιο γραφείο Ε.Ο.Τ. Επιλεγμένες βαλκανικές χώρες, ανάμεσα στις οποίες (και) η Ρουμανία συνθέτουν τουριστικές αγορές, οι οποίες αναμένεται να διοχετεύσουν […]

Όταν πριν από 11 χρόνια το KOUZINA ξεκινούσε το προωθητικό ταξίδι του στον κόσμο, ήταν ο Γέροντας Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός εκείνος που σέρβιρε ευωδιαστή χταποδόσουπα στo πολυτελές Westin του Παρισιού, κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Ελληνικής Κουζίνας, που οργάνωσε τότε το Γραφείο Ε.Ο.Τ. Γαλλίας. Βρες πληροφορίες εδώ «Αξίζει για τρία αστέρια Michelin» έλεγαν […]

Υποδεχόμαστε τη Νέα Χρονιά, συντονισμένοι πλήρως με το σχεδιασμό του Δήμου Αριστοτέλη για την προώθηση της τοπικής οινοδιαδρομής και τη δικτύωσή της με φημισμένες και οργανωμένες διαδρομές της Ευρώπης. Προετοιμαζόμαστε για την παρουσίαση της νέας μπροσούρας με τίτλο «Wine: Life is a celebration», για τις επικείμενες και προαναφερόνες δικτυώσεις, για τα wine trips, για τα […]

Αυτά τα Χριστούγεννα το KOUZINA σας εύχεται ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ με αυτό το λαχταριστό γλυκό – δημιουργία της επικεφαλής Chef του, Ντίνας Νικολάου. Πρόκειται για ένα πραγματικά πεντανόστιμο σιροπιαστό έδεσμα με γέμιση κρέμας τοπικής φέτας, το οποίο προσφέρθηκε στους Γάλλους συνδαιτημόνες, που παρακολούθησαν την παρουσίαση του εν λόγω προιόντος στο Παρίσι (12.10.20). Η παρουσίαση αυτή – […]

Ένα διαφορετικό ψωμί, που έχει ως πρώτη ύλη την οινολάσπη, υποπροϊόν του οίνου το οποίο προκύπτει μετά την αλκοολική ζύμωση, αλλά και τον μούστο, προσφέρει εδώ και λίγο καιρό μια επιχείρηση εστίασης στο Νεοχώρι Χαλκιδικής. Το εστιατόριο «Μαγεμένο Δάσος» του Τάσου Κεφαλά αξιοποίησε την ιδέα του Domaine Agrovision από τον Ξηροπόταμο Ιερισσού, από όπου προμηθεύεται […]

Εντυπωσιακό αποδεικνύεται ότι είναι το αποτύπωμα της παρουσίασης του σχεδίου αναβίωσης «Των Αριστοτελείων», όπως αυτό σχεδιάσθηκε από το Δήμο Αριστοτέλη και προωθήθηκε στην Ουρανούπολη Χαλκιδικής από τον Προαθωνικό Οργανισμό Τουρισμού (31.7.20 – 2.8.20). Η παρέμβαση υποστήριξε προωθητικά το Forum Διαβαλκανικής Συνεργασίας, απευθυνόμενη σε δημάρχους και αυτοδιοικητικά στελέχη επιλεγμένων βαλκανικών πόλεων, διπλωμάτες, εκπροσώπους σημαντικών τουριστικών γραφείων, […]