Μόνο θαλασσινές σχάρες!

Ένας μαγικός πάγκος εργασίας στήνεται στον πεζόδρομο της Ολυμπιάδας – παραλιακά, με φόντο την αριστοτελική θάλασσα και τα Αρχαία Στάγειρα.
Ψαρικά κάθε είδους ψήνονται επί τόπου με τον καπνό να τσικνίζει και να λαμνίζει τον αέρα.
Η μυρωδιά συναρπαστική.
Μεσογειακή.
Ντομάτες ώριμες και λαχανικά του κήπου ψήνονται κι αυτά στις υπαίθριες ψησταριές.

Μαλτέζοι chef μυούνται στη λογική των ντόπιων.
Περαντζάδα.
Μυρωδιές.
Μουσική θαλασσινή.
Της Μεσογείου.

Η Μάλτα μαθαίνει την Ελλάδα.
Όλα στη λαδόκολλα.
Μα είναι δυνατόν?
Λένε οι Μαλτέζοι.
Ελάτε να τους αποδείξουμε ότι ναι – στην αυθεντική Ελλάδα είναι – εμείς έτσι γιορτάζουμε το καλοκαίρι, τιμώντας τη μεσογειακή μας ταυτότητα.

Σας περιμένουμε!