Χοροί της φωτιάς, τραγούδια της πατρίδας που αφέθηκε σε «άλλα χέρια», φωνές του πόνου αλλά και της χαράς, γεύσεις αυθεντικές από «εκεί», φως στην καταβολή και την ιστορία. Είναι ένα τραπέζι του χθες, που πραγματοποιείται στη φυσική θέση «γλώσσα» των Νέων Ρόδων, εκεί ακριβώς από όπου ο Πέρσης Βασιλιάς Ξέρξης πέρασε στην αντίπερα όχθη.