Η εξέλιξη της γαστρονομικής γιορτής KOUZINA, η οποία δομείται και περιστρέφεται γύρω από 18 θεματικούς τουριστικούς πυλώνες, προωθεί ποιοτικά την Ανατολική Χαλκιδική, την ίδια στιγμή που φαίνεται να ξεκλειδώνει και να ενισχύει πολλές τουριστικές αγορές. Η κορυφαία στιγμή 15 – 18.5.24: το KOUZINA συμπεριέλαβε στις δραστηριότητές του το Symposium με τίτλο Following Aristotle. Oι συνεδρίες […]
…είναι προεξοφλημένα μαγικές. Είναι η τοποθεσία – μια αγκαλιά δρόμος από τα χερσαία σύνορα της Αθωνικής Πολιτείας – εσύ όμως στέκεται αγνάντι στη θάλασσα, Είναι η αισθητική – μια αρχιτεκτονική όαση εναρμονισμένη απόλυτα και σεβαστικά με το αθωνικό περιβάλλον, Είναι οι υπηρεσίες – εκπαιδευμένα και ευγενή στελέχη από την υποδοχή μέχρι την τελευταία «καληνύχτα», Είναι […]
Ένα δείπνο από το Παλέρμο, φερμένο από τα σισιλιάνικα restaurants της ιταλικής μεγαλούπολης και βασισμένο στην ψαροπαραγωγή του Αιγαίου παρουσίασαν χθες οι visiting chef του KOUZINA, Lorentzo Muratore και Giloramo Ganci, στο αισθαντικό Restaurant Akroyali. Το καλωσόριμα του chef, arancini γεμιστό με πατάτα και τυρί, μας προετοίμασε για ό,τι καλό θα ακολουθούσε: 🔵 καπονάτα αυθεντική […]
Γαστρονομική βραδιά στην ουσία της η αποψινή: τρεις σπουδαίοι chef, ✔️ο executive chef του Mount Athos Resort, Τάσος Παρασκευαίδης και ✔️οι Σικελοί Lorentzo Muratore και Girolamo Ganci παρουσίασαν ένα εκπληκτικό μενού τεσσάρων πιάτων, εμπνευσμένο από τη θαλασσινή κουζίνα της Τοσκάνης. Ντοματόσουπα με καπνιστή γαρίδα = ένα starter με έντονη τοσκανέζικη ιστορία, καθώς η σούπα με […]
Δήμος Αριστοτέλη και Δήμος Μπάνια Λούκα «έδωσαν χθες το βράδυ τα χέρια», καθώς προχώρησαν σε υπογραφή μεταξύ τους μνημονίου συνεργασίας με άξονες δραστηριοποίησης τις προσκυνηματικές / πολιτιστικές ανταλλαγές και τον τουρισμό. Στην πλατεία του Πύργου Προσφορίου ο Δήμαρχος Αριστοτέλη Στυλιανός Βαλιάνος υποδέχθηκε το Δήμαρχο της Μπάνια Λούκα Ντράσκο Στανιβούκοβιτς, πραγματοποιώντας αναδρομή στο προωθητικό έργο που […]
Όλα χθες στο Στανό οργανώθηκαν τέλεια! Μια ιστορία από το παρελθόν ζωντάνεψε μέσα από τα μαγικά χέρια των μελών του Συλλόγου Γυναικών Στανού, που έστησαν ένα σκηνικό πραγματικά κλεμμένο από τον 20ο αιώνα και τοποθέτησαν ανθρώπους – ήρωες να πρωταγωνιστούν σε αυτό. Το θέμα της εκδήλωσης ήταν διπλό: 👉🏽 από τη μια οι καφενέδες του […]
Μια φορά κι έναν καιρό στον τόπο αυτό, πριν από 2500 χρόνια εκεί στο απέναντι πράσινο βουνό στο δικό μας αριστοτελικό όρος οι άνθρωποι θεώρησαν ότι ένας μεγάλος Δάσκαλος ο δικός τους Αριστοτέλης ο Σταγειρίτης, που είχε φύγει πια από τη ζωή, έπρεπε να τιμηθεί με δόξα. …………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………… Έτσι ξεκίνησε το παλαιοχωρινό αφήγημα, το […]