Μια πρωτοβουλία με τη σφραγίδα του Δήμου Αριστοτέλη και της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης Ιδιαίτερη και ουσιαστική συνεργατική προσπάθεια ένταξης του βιολογικού μελιού της Ανατολικής Χαλκιδικής σε επιλεγμένες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις – μέλη της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης ξεκινά το Σεπτέμβριο με την αρωγή της Αριστοτελικής Σύμπραξης Επαγγελματιών του Δήμου Αριστοτέλη. «Πρόκειται για ενδιαφέρον προωθητικό και αναπτυξιακό βήμα», […]
7σέλιδο αφιέρωμα στον τρόπο με την οποίο η Ανατολική Χαλκιδική συνέδεσε τον τουρισμό με τη γαστρονομία δημοσίευσε η μηνιαία γαλλική γαστρονομική έκδοση Regal (τεύχος Ιουλίου), η οποία αποτελεί οδηγό γαστρονομίας και μία από τις διασημότερες, εγκυρότερες και πιο επιλεκτικές (ως προς τη θεματολογία) γαστρονομικές γαλλικές εκδόσεις. Με τιράζ 209.116 αντίτυπα και 500.000 πιστό «γευσιγνωστικό» κοινό, […]
Μια στρατηγική συνεργασία του Δήμου Αριστοτέλη και του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής με επικεφαλής chef τη Ντίνα Νικολάου Το ανεπιτήδευτο πρόσωπο της Ανατολικής Χαλκιδικής, αλλά και το τουριστικό οικοσύστημα γύρω από τις τοπικές κλαδικές επιχειρήσεις προώθησε φέτος η γαστρονομική γιορτή KOUZINA, η οποία πραγματοποιήθηκε σε όλο το γεωγραφικό εύρος του Δήμου Αριστοτέλη Χαλκιδικής από τις 15 Μαΐου […]
Διαδικασίες ταυτοποίησης των Μυδιών Ολυμπιάδας ως προϊόντος Π.Ο.Π. εκκινεί ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής σε συνεργασία με την εταιρία ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ, προκειμένου να αναδειχθεί η ταυτότητα του προϊόντος και να προστατευθεί η ποιότητα και η φήμη του. Σημειώνεται ότι η ένδειξη Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) ταυτοποιεί ένα αγροτικό προϊόν, το οποίο κατάγεται από συγκεκριμένο τόπο, […]