Οι διαδρομές μας – η ιστορία μας – το τουριστικό μας αύριο! Περιηγηθήκαμε για λίγο εκεί που περπάτησαν άνθρωποι του χθες – ανάμεσά τους σίγουρα και ο Αλέξης (Γιώργης) Ζορμπάς – όταν στις αρχές του 20ου αιώνα κατοικούσε στο Παλαιοχώρι. Επισκεφθήκαμε το Μεσοβυζαντικό Κάστρο Νέπωσι, ακολουθήσαμε δασώδη μονοπάτια, αγναντέψαμε τη θέα από τις πράσινες πλαγιές […]
Το να μετατρέπεις την ιστορία σε ταυτότητα προορισμού προϋποθέτει γνώση και σεβασμό στην κληρονομιά. Το να δημιουργείς συνέχεια στην ιστορική διαδρομή του τόπου σου απαιτεί προσήλωση στο στόχο και επαγγελματική ενασχόληση. Κάπως έτσι, μία εξαγγελία του Δήμου Αριστοτέλη – η δημιουργία Σημείου Ιστορικής Αναφοράς για τον Αλέξη Ζορμπά* στο Παλαιοχώρι – φαίνεται ότι το αμέσως […]
Το Ανοιχτό Θέατρο των Νέων Ρόδων επέλεξε ο Δήμος Αριστοτέλη για να παρουσιάσει την πλέον σύγχρονη μέθοδο προώθησης προορισμού μέσω δημιουργίας εταιρικού σχήματος για την ενίσχυση της τοπικής γαστρονομικής ταυτότητας, η οποία στηρίζεται: Στην αναγνωρισιμότητα των αυθεντικών τοπικών προϊόντων, Στην ευρύτητα της χρήσης τους στην εστίαση, Στη δημιουργία επικοινωνιακών «μύθων» γύρω από αυτά, Στη σύνδεσή […]
Καταγράφουμε τη γαστρονομική μας κληρονομιά! Συστήνουμε τον παραγωγικό κόσμο στον τουριστικό! Μαθαίνουμε ο ένας τον άλλον! Ενημερώνουμε για τον τρόπο δραστηριοποίησης των παραγωγών μας! Σήμερα από τις 18.30 στο Ανοικτό Θέατρο Νέων Ρόδων, με φόντο τον Ακάνθιο Κόλπο, το Αριστοτελικό Όρος και τον Άθωνα, επιλέξαμε: * να ταυτίσουμε τη γαστρονομία με την υγιή τουριστική ανάπτυξη, […]
Είναι η πιο περίεργη αίσθηση η φετινή. Αν ήταν όλα κανονικά, αυτές τις ημέρες – έχοντας ολοκληρώσει τις γιορτές του KOUZINA – θα κάναμε τον απολογισμό του 2020 και θα «σηκώναμε τα μανίκια» για την προετοιμασία των γιορτών του 2021. Γιατί, έτσι λειτουργεί ο μηχανισμός της γαστρονομικής προώθησης αυτού του τόπου. Με προγραμματισμό, συνέπεια και […]
Την Παρασκευή 26 Ιουνίου, στις 18.30, στο Aνοικτό Θέατρο των Νέων Ρόδων πραγματοποιείται από το Δήμο Αριστοτέλη, τους τοπικούς επαγγελματικούς φορείς και το CLUSTER GASTRONOMY το πρώτο επαγγελματικό workshop, μεταξύ τοπικών παραγωγών και τουριστικών επιχειρηματιών όπου οι παραγωγοί: • Θα έχουν την ευκαιρία και τη δυνατότητα να παρουσιάσουν στους τοπικούς ξενοδόχους, στους ιδιοκτήτες καταστημάτων και […]
Τιμώμενος μεσογειακός προορισμός η Κροατία, Τιμώμενος ελληνικός προορισμός η Νάουσα, Τιμώμενο τοπικό προϊόν το Μέλι Από την 1η Ιουλίου και σε τακτά χρονικά διαστήματα μέχρι το τέλος Οκτωβρίου θα πραγματοποιούνται δραστηριότητες και εκδηλώσεις της γαστρονομικής γιορτής KOUZINA 2020, αφού η υγειονομική κρίση δεν επέτρεψε τη διεξαγωγή της στην προγραμματισμένη ημερομηνία (15.5 – 15.6.20). Έτσι, την […]
Ολοκληρώθηκε πριν από λίγες ημέρες η σηματοδότηση δεκατριών (13) περιπατητικών και ποδηλατικών διαδρομών του Δήμου Αριστοτέλη, οι οποίες εκτείνονται σε όλο το εύρος της Ανατολικής και Κεντρικής Χαλκιδικής από τον ορεινό όγκο του Χολομώντα μέχρι το Αριστοτελικό Όρος και τον Άθωνα. Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο περιπατητικό δίκτυο, συνολικού μήκους 130 χιλ., το οποίο «ακολουθεί» πιστά […]
