Είναι φορές που οι σπιτικές γεύσεις σε ένα υπαίθριο restaurant, εκεί …στους μπαξέδες της Μεγάλης Παναγίας, σε κάνουν να το επισκέπτεσαι ξανά και ξανά, ώστε να τις απολαύσεις.

El Greco το όνομά του,
μαγική η αυλή του,
πανέμορφη και βολική η τοποθεσία του.

Ψυχή και κολώνα του restaurant είναι η Κατερίνα, μία έμπειρη chef, που από τις κουζίνες του Αιγαίου «μεταφέρθηκε» στο γενέθλιο τόπο της, για να αξιοποιήσει την τεχνογνωσία της και να χαρίσει στους γαστροταξιδευτές γεύσεις παραδοσιακές, συνταγές της γενέτειράς της – όλα βασισμένα στη χρήση τοπικών προϊόντων.

Λουκάνικα μεγαλοπαναγιώτικα και κρεατικά από το Στέλιο και τη Λένα, ντόπιο μυρωδάτο ελαιόλαδο, τσίπουρο από τους τοπικούς αμπελώνες και τα καζάνια του τσίπουρου, τυρί του Μπαρτζάκη, ελιές από τους πλούσιους ελαιώνες του κάμπου, ψωμί από τους φούρνους του οικισμού, μπύρες του Σταθώρη, κρασιά από το Κτήμα Ταραζά και ρετσίνα ΗΡΑ του Ζαμάνη.

Τα πιάτα εξαιρετικά, με «σπιτίσια» φροντίδα.
Πρωινό από τις 6 το πρωί για όλα τα γούστα – σκεφτείτε ομελέτες με ντόπια αυγά, πίτες, τυριά και όλα τα τοπικά καλούδια!
Μεσημεριανό υπέροχο – με ψητά της ώρας και ειδικά μαγειρεμένα φαγητά! Σαλάτες εποχής, νόστιμα ορεκτικά, φανταστικά επιδόρπια! Τσιπουρομεζέδες! Λουκάνικα! Τσιγαρίδια!
…και το βράδυ όλα στη σχάρα!
Η Μεγάλη Παναγία της γαστρονομίας στο πιάτο του κάθε θαμώνα!

Και πάνω απ΄ όλα, το χαμόγελο της Κατερίνας, η ζεστασιά της, η φιλοξενία, ο άνετος χώρος!
Ελάτε κι εσείς!
Ζήστε το στο ElGrecoμαζί μας!