Τσιπουροκάζανο; Ναι – αλλά με άποψη!
Ένας εξαιρετικά παραδοσιακός χώρος στο καταπράσινο Γομάτι, χτισμένος ανάμεσα σε δέντρα και κήπους καλωσορίζει κάθε Οκτώβρη εκείνους που θέλουν να αποστάξουν τσίπουρο αλλά και να το γιορτάσουν, αφού το τσιπουρο-κάζανο του Γιάννη διαθέτει μεταξύ άλλων και χώρο για τοπικά, παραδοσιακά τσιμπούσια!

Ο Γιάννης; Αυτό που ονομάζουμε «η χαρά προσωποποιημένη»! Πάντα πρόθυμος, πάντα χαμογελαστός, πάντα εξυπηρετικός. Αποστάζει τσίπουρο με τον πιο «αθωνικό» τρόπο. Φρούτα, εσπεριδοειδή, κρεμμύδια, μπαχαρικά – όλα στη σωστή αναλογία βράζουν και δημιουργούν ευωδιαστό ποτό, δυνατό και νόστιμο, ό,τι πρέπει για τους μερακλήδες της οινοποσίας.

Και από εκεί; Κατευθείαν στην κατανάλωση: λίγα μέτρα πιο κάτω στον εξαιρετικό πολυχώρο ψυχαγωγίας ο Γιάννης και η γυναίκα του – Μαρία – σερβίρουν το «φτιαχτικό» τσίπουρο και το συνοδεύουν με εκλεκτό σπιτικό μεζέ.

Μην το σκέφτεστε άλλο. Ελάτε στο Γομάτι και απολαύστε τη διαδικασία παραγωγής αλλά και το τσιπουρο-γεύμα ή δείπνο σας στου Γιάννη Πασχαλά. Θα σας γίνει μόνιμη συνήθεια!