July 23, 2024 Important news or anything!
Home / Εκδηλώσεις / Workshop: η οινολάσπη
Φόρτωση Εκδηλώσεις

« All Εκδηλώσεις

Workshop: η οινολάσπη

Μάιος 18, 2025 @ 5:00 μμ - 8:00 μμ

Workhop για τη χρήση της οινολάσπης, το οποίο θα παραδοθεί από την επικεφαλής chef του KOUZINA, Ντίνα Νικολάου στους λόφους της Agrovision.

Η οινολάσπη, δηλ. το ίζημα που μένει στη δεξαμενή ή στο βαρέλι μετά το τέλος της ζύμωσης του οίνου, αποκτά ολοένα και περισσότερους γαστρονομικούς «οπαδούς» ανάμεσα στις επιχειρήσεις ξενοδοχίας και εστίασης της Ανατολικής Χαλκιδικής. Διατίθεται από το Domaine Agrovision και ήδη χρησιμοποιείται στην παραγωγή ψωμιού με οινολάσπη ή άλλων εδεσμάτων ζύμης.

Με το σήμα ποιότητας «ΤΟΠΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ» της Αριστοτελικής Σύμπραξης πλέον, η οινολάσπη αποτελεί το τιμώμενο προιόν του KOUZINA 2025, την ίδια χρονιά, που συνταγές για παρασκευές με οινολάσπη διοχετεύονται σε επιχειρήσεις – μέλη της Αριστοτελικής Σύμπραξης.

Λεπτομέρειες

Ημερομηνία:
Μάιος 18, 2025
Ώρα:
5:00 μμ - 8:00 μμ

Διοργανωτής

KOUZINA
Ιστοσελίδα:
http://www.cluster-aristotle.travel/?post_type=tribe_events

Χώρος Διεξαγωγής

Domaine Agrovision
Ξηροποτάμι Ιερισσού
Ιερισσός, Χαλκιδικής 63075 Ελλάδα
+ Χάρτης Google
Τηλέφωνο:
694 2813331
Ιστοσελίδα:
http://www.cluster-aristotle.travel/portfolio-posts/domaine-agrovision/
Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.