Ένα πορτογαλικό μοναστηριακό τραπέζι – δείπνο στους πρόποδες του Χολομώντα και του Αριστοτελικού Όρους, ανάμεσα σε δύο πράσινους ορεινούς όγκους, προστατευμένους από την ευρωπαϊκή συνθήκη Natura 2000.
Ο πορτογάλος guest chef Elisio Bernardes επισκέπεται το Παλαιοχώρι, συναντά το Δημήτρη Πολύζο του Traditional Restaurant Bakatsianos, για να δημιουργήσουν μαζί το μεσογειακό μοναστηριaκό δείπνο της καλοκαιρινής βραδιάς.
Εκεί στο Παρατηρητήριο του Κάστρου Νέπωσι στο Καστέλι, στις μυρωδιές και τα χρώματα.
Μια σπάνια παρέμβαση για λίγους και εκλεκτούς!