Ο guest chef Aldo Vella από τη Βαλέτα της Μάλτας και ο exective chef του Αvaton Luxury Villas Resort, Πάνος Παπαδόπουλος «τοποθετούν» στο τραπέζι της δημιουργίας τις γνώσεις και την εμπειρία τους.
Ο Άθωνας και η θάλασσά του δίνουν την έμπνευση.
Η προαθωνική γη τα προιόντα.
Μάλτας και Ανατολική Χαλκιδική μαζί.
Οι δεξιότητες στο πιο υψηλό επίπεδο.
Η μεσογειακή κουζίνα στο καλύτερο σημείο της.