Μια διαδρομή γαστρονομίας από τον Ατλαντικό στο Αιγαίο

Αυτό το βράδυ θα είναι σεργιάνι στην Ιωνία, εκεί στα αλοτινά ελληνικά παράλια της Μικρασίας.
Σεργιάνι στην παλιά Σμύρνη.
Κλείνουμε τα μάτια, τα ανοίγουμε, οι αισθήσεις μας σε έξαρση, η βόλτα μας ανάμεσα στα αρχοντικά και στην ατέλειωτη παραλία.

Βλέπουμε πράγματα μαγικά.
Τη γαστρονομική φόδρα της πόλης και τα πλούσια τραπέζια των αστών μέσα από τα πιάτα του executive chef του Avaton, Πάνου Παπαδόπουλου.

Εκεί στο restaurant του Relais Chateaux, λίγα μέτρα από τον Άθωνα και κάτω από την ιερή κορυφή.